スギナのチョコクッキー
作り方
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1
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スギナを採取。
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2
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小麦粉、ココア、オリーブオイル、三温糖の中に細かくしたスギナを混ぜ混みます、
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3
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160度のオーブンで10分焼きます。カリカリになったら出来上がり。
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コツ・ポイント
カリカリの食感が美味しいので、生地はなるべく薄く延ばしてください。
このレシピの生い立ち
ミミナグサはピーナツ風味でしたが、スギナは、抹茶フレーバーですを。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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