スライサーで超簡単☆生姜の甘酢漬け♪
Description
市販品より断然お得で美味しい‼スライスして漬けておくだけ☆主人も私もハマっていて、我が家の常備菜です♪
ｋｅｉｋａｎａ
材料
（５人分）
生姜
２００ｇ
○調味酢または寿司酢
１００ｍｌ
○砂糖
大さじ１
作り方
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1
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瓶や保存容器に○を入れて蓋をし、振って混ぜておく。
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2
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スライサーで生姜をスライスし、１に入れて冷蔵庫で２～３時間置いたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
ほんのりピンク色になったらOK♪
甘さはお好みで調整してくださいね。
冷蔵庫で１週間ぐらいは持つと思います。（我が家ではその前に食べ切ってしまいますが（笑））
私は、サラダのドレッシング代わりに漬け酢ごとぶっかけて食べるのが好きです♪
甘さはお好みで調整してくださいね。
冷蔵庫で１週間ぐらいは持つと思います。（我が家ではその前に食べ切ってしまいますが（笑））
私は、サラダのドレッシング代わりに漬け酢ごとぶっかけて食べるのが好きです♪
このレシピの生い立ち
主人が生姜好きなので、買うより作る方が安いと思ったのがきっかけです。作ってみると、好みの味に作れ、大満足。我が家の冷蔵庫には常にストックしています☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
ｋｅｉｋａｎａ
