豚肉とネギの中華炒め 超簡単!美味しい♡
作り方
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1
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ネギを5cmぐらいの長さにカットする
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2
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フライパンに油を敷き、強火で豚肉を炒める
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3
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8割ぐらい火が通ったら、※印の調味料を入れて豚肉に火が通るまで、絡めるように炒める
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4
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豚肉に火が通って、照りが出て来たら、ネギ、ごま油を混ぜて、出来上がりです
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5
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お皿に盛付けて、お召し上がり下さい
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コツ・ポイント
ネギは、炒めるのではなく、豚肉と絡めるだけで、火が入ります。食感が残るようにするのがコツです!
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい中華が食べたかったからです