イチゴジャム
ジロゴン
作り方
-
-
1
-
いちごを洗ってヘタを取ります。
-
-
-
2
-
鍋にいちごと砂糖を入れ30分ぐらいおきます。
-
-
-
3
-
弱火にかけフツフツしてきたら火を少し強めて時々混ぜながら30分ぐらいにます。
-
-
-
4
-
とろ〜としてきたら出来上がり。
冷めると硬くなるのであまり煮過ぎない方がいいです。
-
-
-
5
-
ビンに詰めて保存
保存の仕方はこちらを参考にしてください
4495530
-
コツ・ポイント
いちごに砂糖をまぶしてしばらくおく事でいちごから水分が出ます。水を足さずその水分でいちごを煮る事で美味しいいちごジャムが出来ます。
このレシピの生い立ち
お友達にたぁ〜くさんいちごをいただいたから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ジロゴン
