簡単♡ミルフィーユカツ
∞かなお∞
作り方
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1
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薄切り肉を2枚、少しずらして並べる。
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2
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そこにマヨネーズを小さじ1/2塗っていく。
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3
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それを2回繰り返す。
(全部で6枚使用)
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4
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端から三つ折りにして折りたたむ。両端は押すようにして隙間が無いようにする。
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5
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水で溶いていた天ぷら粉に潜らせ、パン粉を付ける。
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6
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180℃の油できつね色になるまで揚げたら完成です☆
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コツ・ポイント
天ぷら粉を使うことで簡単に衣ができます♪マヨネーズの味だけで足りない場合は、巻く前に塩コショウをサッとふると良いです。
このレシピの生い立ち
ミルフィーユカツを食べてみたく、作ろうとしたら小麦粉がないっ!!天ぷら粉でもいっか♡と作ってみた、行き当たりばったりなレシピです(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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∞かなお∞
