マヨde豚肉の新玉葱のケチャップ炒め
作り方
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1
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豚肉は食べやすい大きさに切る。
たまねぎは縦に1cmくらいの幅に切る。
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2
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フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、豚肉・玉ねぎの順に炒める。
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3
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塩コショウ少々をふり、ケチャップを加え炒める。
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4
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器に盛り、あればパセリをふる。
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コツ・ポイント
マヨネーズを入れてから 火にかけます。
このレシピの生い立ち
ケチャップの酸味をやわらげたくて、油の代わりにマヨネーズで炒めてみました。