韮とモヤシのたらこあえ

韮は洗って3㎝くらいにカット。もやしも洗い、韮とモヤシを鍋でさっと茹で、ざるにあげる。

冷ました①の水気を絞り、ボールにいれ、ほぐしたたらこと※ごま油、醤油を入れ、混ぜ合わせたら出来上り。