芸能人御用達★天のや風厚焼きたまごサンド
作り方
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1
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たまごと、だし汁を合わせて混ぜておきます。
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2
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フライパンにサラダ油をひき、卵焼きを作ります。
卵液は6回にわけて作りました。
最初は巻きづらいです(><)
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3
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サンドイッチ2枚分の厚焼きたまごの完成です。
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4
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食パンに、マヨネーズとからしを塗ります。
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5
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厚焼きたまごを挟みます。
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6
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お好みの大きさに切って完成です^ ^
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コツ・ポイント
お店のだし汁はこんぶから取っていましたが、かつおだしで作りました。
このレシピの生い立ち
テレビで作っている映像を見て、レシピ化してみました。