ローズヒップの美肌クッキー
作り方
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1
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耐熱皿にマーガリンとローズヒップの茶葉を入れて、600Wのレンジで1分チンする。
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2
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計量機にビニール袋を乗せ、薄力粉、砂糖を計り、よく振って馴染ませる。
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3
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はちみつ、①で溶かしたバターとローズヒップの茶葉を②の袋に入れ、揉み込んで粉っぽさが無くなるまで馴染ませる。
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4
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新しいビニール袋に3を半分入れ、棒状になるように空気を抜きながら形を整える。
この時いつもチキンが食べたくなります(笑)
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5
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冷凍庫で10分ほど置く。
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6
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天板に1㎝ほどの厚さに切り、並べます。洗い物の削減のため天板の上で切りました(笑)
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7
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170℃のオーブンで20分焼いたら出来上がりです。クッキングシート無くてお魚用のホイルですみません(笑)
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8
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お気に入りのローズヒップの茶葉です♡
埋もれてますが計量スプーン付きなので便利♡
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9
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今回は冷凍したうちの半分焼いて、残りの半分はいつでも食べれる用に冷凍保存♡
食べたい時にすぐ切って焼けますよ♡
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コツ・ポイント
焼く時の目安は1㎝で20分、5㎜位なら15分、ご家庭のオーブンによって多少異なりますので、調整されて下さいね♡
このレシピの生い立ち
肌荒れが気になり、ローズヒップティーを飲んで肌荒れが解消してきたけど、飲むのに飽きたのでクッキーに入れてみました♡美肌、コラーゲン生成の元になるビタミンC、若返りにいいと言われるビタミンE、便秘解消などなど、ローズヒップ最強です♡
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