モロッコ豆の天ぷら
美織ママ
作り方
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1
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モロッコ豆をさっと水洗いして、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
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2
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豆の上と下を手で取る。
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3
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長いものは手でパキパキと2つに折る。
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4
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天ぷら粉を浸けて、フライパンで揚げ焼き。
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5
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油切りして皿に盛って塩をパッとかけて完成♪
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コツ・ポイント
コツもポイントもないくらい簡単です！
このレシピの生い立ち
知り合いから教わったモロッコ豆の美味しい食べ方。家族にも大人気で、季節になると食卓によく並ぶ一品です。食材の味が一番活きてる気がします(^o^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
美織ママ
