チキンのマヨバジル
Description
柔らかいお肉になります!
材料
(1人分)
作り方
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1
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むね肉を一口大に切ってフライパンに入れる。
料理酒を入れ、蒸し焼きにする
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2
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火が通ったら、飛ばしきれなかった料理酒を捨てちゃいます!(勿体ないけど...)
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3
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軽く油を引いてお肉に焼き目をつけます
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4
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パン粉がきつね色になるように炒める
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5
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※を混ぜて、お皿に盛ったお肉の上にかける
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6
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炒ったパン粉を※の上にパラパラしたら完成!!
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コツ・ポイント
※のやつが多めだと良いかもです
このレシピの生い立ち
むね肉なのでヘルシー料理となります!