チキンのマヨバジルの画像

Description

柔らかいお肉になります!

材料 (1人分)

1枚
料理酒
大さじ4
※マヨネーズ
お好みの量
※バジルの粉(市販のもの)
マヨネーズの1/3
パン粉
少々

作り方

  1. 1

    むね肉を一口大に切ってフライパンに入れる。
    料理酒を入れ、蒸し焼きにする

  2. 2

    火が通ったら、飛ばしきれなかった料理酒を捨てちゃいます!(勿体ないけど...)

  3. 3

    軽く油を引いてお肉に焼き目をつけます

  4. 4

    パン粉がきつね色になるように炒める

  5. 5

    ※を混ぜて、お皿に盛ったお肉の上にかける

  6. 6

    炒ったパン粉を※の上にパラパラしたら完成!!

コツ・ポイント

※のやつが多めだと良いかもです

このレシピの生い立ち

むね肉なのでヘルシー料理となります!
レシピID : 4544076 公開日 : 17/05/25 更新日 : 17/05/25

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