たらこパスタ
Description
材料もシンプルで調理も簡単なのでパパッと作れちゃいます♪
ひとりランチにもオススメなのでお一人様レシピにしてみました♡
ひとりランチにもオススメなのでお一人様レシピにしてみました♡
lovecoco☆
材料
（1人分）
作り方
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1
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パスタの記載通りの時間でパスタを茹でる
（たっぷりのゆで汁で塩分1%）
参考まで:私はこのたらこパスタは1.6mm7分
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2
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耐熱ボールにバターを入れ、600W1分加熱する
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3
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ほぐしたたらことレモン汁を入れて混ぜる。
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4
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茹で上がったパスタをざるにあげ、水気を切って3のボールに入れてソースが全体に回るように和えたらお皿に盛り付ける
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5
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仕上げに刻み海苔や大葉、かいわれ、万能ネギなどお好きなものをトッピングして出来上がり
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コツ・ポイント
このパスタにお刺身用のイカそうめんを一緒に和えて頂くのもオススメです✨
このレシピの生い立ち
今でも営業している地元の老舗のパスタ屋さんのたらこパスタが大好きで、当時そのお店で働いていた友人からレシピを聞いて自分なりに再現し、それ以来変わらずのお気に入りパスタです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
lovecoco☆
