昆布巻き＆しょうがの酢漬け入り稲荷寿司

油揚げの大きさ、具の量や、ご飯の詰め方で、出来上がりの数が違います。

生姜の酢漬けは、いわゆる、ガリと呼ばれているような、スライスしてある甘酢漬け、または、岩下の新ショウガのような物が良いでしょう。紅生姜でもかまいません。

昨日、笠間稲荷に行ってきたので。