豆乳の杏仁豆腐風
Description
カロリーも気になるけど栄養素も気になるのでカロリーオフの豆乳で作りました。
ひよこmame
材料
（100ccのカップ５個分）
お湯
100ccc
アーモンドエッセンス
5〜10滴
食べる前にハチミツまたはオリゴ糖等
好きなだけ
作り方
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1
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お湯100ccの中にゼラチンを入れて溶かします。
(ゼラチンは森永クイックゼラチン使用してます。 )
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2
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①と豆乳４００CCとあわせ混ぜます。
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3
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アーモンドエッセンスを５～１０滴(お好みで)入れて混ぜます。
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4
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容器に移し冷蔵庫でひやしかためます。
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5
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食べる前に お好きな甘さになるよう、ハチミツまたはオリゴ糖を上からかけます。
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6
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100ccのお湯でゼラチンを溶かします。
(森永のクイックゼラチン使用してます。)
要は、お湯入れて混ぜるだけ♪
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コツ・ポイント
豆乳液の方には甘味は入ってないので、食べる前にプラスして下さい。
このレシピの生い立ち
毎日 暖めた豆乳飲んでます。 暑くなってきたので 冷たい豆乳が食べたくて
ひよこmame
