ご飯がすすむ♪スモークサーモンの食べ方☆

ご飯がすすむ♪スモークサーモンの食べ方☆
スモークサーモン余ってませんか??簡単で皮まで食べれてご飯がすすみますよ~(^^♪好き嫌いの多い彼もこれは絶賛でした!ぜひ試してみてくださいね☆

材料 (1~2人分)

スモークサーモン
1切れ
適量
小さじ2
白ごま
適量

1

スモークサーモンをオーブントースターか、電子レンジであたためます。皮付きのサーモンはあたためてから皮だけをオーブントースターでカリカリになるまで焼きます。

2

身をほぐし、皮は細かく切ります。そこにごま油、を加え混ぜ、万能ねぎ、白ごまを和えます。お好みで醤油も加えてください。

3

ご飯と一緒に食べても、おにぎりの具にしてもおいしいです♡

コツ・ポイント

皮つきのサーモンはぜひカリカリになるまで焼いて、食べてくださいね!! サーモンの種類によっては、味付けに醤油など足した方がいいかもしれません。万能ねぎ、白ごま(すりごま)はお好みの量でどうぞ(^_^)v

このレシピの生い立ち

ホストマザーが何かの魚(何かは覚えてない)をごま油で和えて、おにぎりの具にしてました。それならスモークサーモンでやってもおいしいだろう、と思って試してみたら、すごく好評でした!好き嫌いが多い彼も、これはおいしいと言って、パクパク食べてました(*^^)v
レシピID : 454572 公開日 : 07/11/05 更新日 : 07/11/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/01/14

写真

手作り鮭フレークのような感じでおいしかったです!!

agarr

鮭フレークみたいに変身しますよね♪嬉しいレポ感謝感激です☆

07/12/08

写真

スモークサーモンとゴマ油&ねぎ相性抜群ですね♪とっても美味しい♪

あおはと

あおはとさん♪おいしそぉ(^^♪作ってくれてありがとう♡

07/11/15

First tsukurepo mark
写真

これは美味しい♪クリスマスなどにもいいですね☆゚*(人´▽`*)

キョク

わぁ、おいしそうに作ってくださって感激♡ありがとう(^^♪