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ししとう煮浸し

ししとう煮浸しの画像

Description

シシトウがたくさん余っている時に

材料

シシトウ
適量
めんつゆ
適量
一味唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    タレをつくる
    めんつゆに胡麻油と一味唐辛子を少々いれてタレを作っておく

  2. 2

    鍋に水と少量の塩をいれ、シシトウを3分程度茹でる

  3. 3

    シシトウが茹で上がったら、よく水切りし、熱いうちにタレに入れて冷やして完成

コツ・ポイント

熱いうちにタレに入れる

このレシピの生い立ち

妻の実家のレシピ
レシピID : 4547396 公開日 : 17/06/14 更新日 : 17/06/14

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ししとう煮浸し
by ハムクック80