米粉入り餡子と胡桃の食パン(HB)
作り方
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1
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胡桃はビニール袋へ入れて荒く砕いておく。
※袋の下に布巾を敷いて砕かないと袋が破れます。
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2
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胡桃以外の材料をホームベーカリーの内釜へ入れる。食パン・焼き色普通でスイッチ ON!!
(MKホームベーカリー使用)
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3
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ミックスコールがなったら胡桃を投入。
別投入口がある場合はあらかじめそちらへ入れておく。
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コツ・ポイント
大きい胡桃はあらかじめ少し砕いて下さい。
希少糖は餡子の甘さがあるのでお好みで入れて下さい。
ブレッドケースに入れておけば翌日も美味しく食べられます。
希少糖は餡子の甘さがあるのでお好みで入れて下さい。
ブレッドケースに入れておけば翌日も美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
餡子食パンに胡桃を入れてみました。
米粉を加えてモッチリ感をアップさせました。
米粉を加えてモッチリ感をアップさせました。