豆乳うどんの画像

Description

簡単、時短!で、美味しいヘルシーうどん

材料 (1人分)

300cc
めんつゆ
60cc
オリーブ油
適量

作り方

  1. 1

    どんぶりに豆乳、めんつゆ、冷凍うどんを突入する

  2. 2

    600Wで5分くらいレンジにかける(麺がほぐれスープが温まるまで様子を見ながら調整してください)

  3. 3

    そのままでも美味しいですが、お茶漬けの素をふりかけ、オリーブ油をぐるりとたらしたら完成

コツ・ポイント

レンジの時間調整はお好みで!麺さえほぐれたらスープが少々冷たくても美味しいですよ!
プチトマトを半分に切って加えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

テレビでやっていたのをうろ覚えで、なんとなく作ってみました。
レシピID : 4548434 公開日 : 17/05/29 更新日 : 17/06/23

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