丸ごとじゃがいもの炒め物の画像

Description

皮付きのままで大丈夫なので楽チンです!

材料 (4人分)

1個
100g
バター又はマーガリン
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
少々
醤油
大さじ1
ブラックペッパー
お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもを水でよく洗い、半分に切る。
    お皿に乗せ、ラップをし、3分程レンジでチン。

  2. 2

    玉ねぎを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにマーガリンを引き、1とひき肉を炒める。
    ひき肉に火が通ってきたら、2も入れ炒める。

  4. 4

    じゃがいもに火が通ったら、塩コショウ、ブラックペッパー、醤油、マヨネーズを加え、よく絡んだら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

小さいじゃがいもがいっぱいあったので、作ってみました!
レシピID : 4548763 公開日 : 17/05/28 更新日 : 17/05/28

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