トマト丸ごと!カップトマトグラタン

トマトは蓋になる部分を残して二つに切る。

中身をスプーンでくり抜く。

ホワイトソースをにくり抜いたトマトを入れる。トマトを入れる為にホワイトソースは硬めに作ってあります。帆立を入れて煮ます。

くり抜いたトマトにソースを入れてスライスチーズをのせて、オーブントースターで2分位焼きます。

チーズが溶けたら盛り付けます。