肉巻きアスパラ☆マヨ＆粉チーズがけ
Description
アスパラ料理の定番☆肉巻き～♪クレイジーソルトで味付け簡単！仕上げのマヨネーズ＆粉チーズがうまさ倍増☆
ShinySmile
作り方
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1
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アスパラは下半分ほどの皮をピーラーでむき、半分に切ってさっとゆでる。
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2
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豚バラ肉にクレイジーソルトをかける。
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3
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２で１のアスパラを巻く。フライパンに巻き終わりを下にして並べる。
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4
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クレイジーソルトを適量かける。※かけすぎは辛くなる（しょっぱくなる）ので注意。
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5
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焼き色がついたらひっくり返す。
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6
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お皿に盛り、マヨネーズと粉チーズをお好みの量かけたら完成。
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コツ・ポイント
アスパラは面倒でもさっと下茹でしておいた方が食べたときに固すぎることなくおいしく頂けます。
このレシピの生い立ち
普段はただアスパラを豚バラで巻いて塩コショウで食べていました。今回はクレイジーソルトにマヨネーズ＆粉チーズで洋風に♪これが家族大絶賛でリピートするようになりました☆
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