爆弾納豆
作り方
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1
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納豆をパックから出してボールに移し、刻んだ小ねぎとにんにく、そしてパックについている、たれを入れる。
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2
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よくかきまぜる。
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3
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刻んだカクテキと青唐辛子を入れ、更にかきまぜる。
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4
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皿に盛り付け、玉子の黄身をトッピングして韓国のりを添えて出来上がり。
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5
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黄身と納豆をかきまぜ、韓国のりにつつんで食べます。
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コツ・ポイント
辛さの調整は青唐辛子の種の量で調整して下さい。種を入れなければ全く辛くありません。
このレシピの生い立ち
いつも利用している韓国料理店、韓無量で出てくるメニューの1品、韓国のりを巻いて食べると美味しかったので、アレンジしてつくってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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