青じそポン酢できゅうりの浅漬け
kaoKichen
作り方
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1
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きゅうりは斜め切りに。(乱切りでも、食べやすい切り方で)
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2
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ビニール袋にきゅうりと青じそポン酢を入れ、もんで味をなじませます。
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3
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空気を抜いてビニール袋の口を結び、
冷蔵庫へ。
２日ほど置くと味がなじみます。
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コツ・ポイント
ビニール袋を閉めるときに空気を抜くと味がなじみやすいようです。
このレシピの生い立ち
青じそポン酢だけで浅漬けができるんじゃないかと試してみたら、ちょうどいい味にできたので。
きゅうりと青じそポン酢の消費にもなりました。
きゅうりと青じそポン酢の消費にもなりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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