茶がらの炒め麺
自然派の草花木果
作り方
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1
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太白ごま油をひいたフライパンを熱し、しらすを入れて中火で炒めます。
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2
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香ばしい香りが出てきたら、水をよく絞った茶がらを加えて炒め続けます。
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3
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2に軽く火が通ったら、茹でて冷水で締めた素麺の水分をよくきってから合わせて炒め、すべてがなじんだら火を止めます。
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4
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最後にこんぶ茶(なければ塩でok)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お茶は抗酸化作用が高く、シミやシワ、くすみの予防や生活習慣病対策、免疫力アップなどにも効果的♪お茶の栄養分を余すところなく取り入れられるように美味しく食べれるレシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
自然派の草花木果
