★マヨご飯★昆布・鮭・明太子のお握り★
作り方
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1
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ご飯にマヨネーズを入れ混ぜる。
(冷たいご飯はチンして下さい)
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2
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器にラップを敷きマヨご飯の1/4を広げ乗せる。
真中に薄皮を取った明太子・マヨネーズをおく。
ラップごと握る。
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3
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【2】の要領で塩昆布で作る。
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4
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残りのマヨご飯に,解した鮭・白ゴマ
大葉(半分にして千切り)を入れ,混ぜる。
1/2量をラップに乗せ握る。出来上り♪
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コツ・ポイント
⚪鮭の塩気が薄い時は,塩を足して下さい。
⚪ご飯に味があるので,握る時に塩は不要です。
⚪マヨネーズ入れ過ぎると,パラパラで握れません。
そんな時は,チャーハンに。
⚪ご飯に味があるので,握る時に塩は不要です。
⚪マヨネーズ入れ過ぎると,パラパラで握れません。
そんな時は,チャーハンに。
このレシピの生い立ち
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マヨご飯で作る,お握りに ハマった‼(笑)
マヨご飯で作る,お握りに ハマった‼(笑)