食パン de パン・タパスの画像

Description

ブルスケッタと言うべきか(ㆀ˘・з・˘)?

材料

1枚
ニンニク(チューブ)
1cmくらい
オリーブオイル
少々
1個
レモン汁
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2
ハーブソルト
少々
乾燥バジル
適量
【お好みの具材】
4枚
4切れ

作り方

  1. 1

    写真

    トマトは直接コンロで炙り、皮をむいて細かく刻む。

  2. 2

    写真

    【1】にオリーブオイル・レモン汁・ハーブソルトを混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    食パンをトースターで焼いて、4等分にカットする。

  4. 4

    写真

    パンが熱いうちにニンニクをこすりつけ、オリーブオイルを垂らす。

  5. 5

    写真

    クリームチーズをのせる。

  6. 6

    写真

    トマトをのせて汁もかける。

  7. 7

    写真

    生ハムをのせてバジルを散らす。

コツ・ポイント

本当はバケットの方がお洒落だけどないので食パンで代用しました。

このレシピの生い立ち

パン・タパス。
レシピID : 4554158 公開日 : 19/01/17 更新日 : 19/01/17

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