ごま豆乳鍋の画像

Description

豆乳を使った簡単お鍋です。イソフラボンたっぷりで、Healthy です。季節を問わすほっこりします。

材料

2個
有機豆乳
適量
鶏がら
少々
少々

作り方

  1. 1

    有機豆乳を、お鍋に入れます。

  2. 2

    鶏肉だんごを、作ります。

  3. 3

    厚揚げを、適当に切ります。

  4. 4

    お鍋に、鶏だんご、を入れます。

  5. 5

    鶏だんごの色が変わったら、厚揚げを、入れます。

  6. 6

    鶏ガラを入れます。

  7. 7

    お鍋が、クツクツ沸騰したら、えごまを、入れます。

コツ・ポイント

豆乳を、まろやかに仕上げます。お豆腐や、キノコ類を入れても、美味しいです。

このレシピの生い立ち

豆乳を使ったレシピを、考えた時、温かい、ホッコリ鍋が、できあがりました。
レシピID : 4554984 公開日 : 17/06/01 更新日 : 17/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート