ハッセルバック☆味噌マヨポテト
優衣の食卓
作り方
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1
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ジャガイモは皮つきのままよく洗い、２～３ミリ幅に切り込みを入れる。ラップで軽くつつみレンジで４分加熱する(600w)
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2
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☆を混ぜておく。
１のジャガイモがさめたら、切り込みに☆をぬる。
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3
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２のジャガイモをオーブントースターで４分～５分弱
(1000w)軽く焦げ目がつくくらいに焼く
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4
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3を器に盛りつけ、パセリとオリーブオイルをかけできあがり♪
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コツ・ポイント
ジャガイモは切り落さないよう、割りばし等をおいて切るのがポイントです！
このレシピの生い立ち
最近、話題のハッセルバックポテト!テレビやネットで見かけるので、アレンジして作ってみました。
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優衣の食卓
