材料3つ。夕飯用意の間に出来る浅漬け

材料3つ。夕飯用意の間に出来る浅漬けの画像

Description

1回食べ切り量なので、思い立ったら即作れます!食べられます!
爽やかなレモン風味が夏を感じさせますよ。

材料 (4人分)

白だし
大さじ1/2
レモン汁
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    夕飯を作る1番始め!!に、皮をむいて5mmくらいの輪切りにします。

  2. 2

    写真

    ジッパー付き袋にきゅうり・白だし・レモン汁を入れたら30秒モミモミします。
    時折上下ひっくり返しながら夕飯作り。
    以上。

コツ・ポイント

モミモミした後は冷蔵庫に入れずに調理台で常温のままにしてください。
冷やすと漬かりが鈍くなり、時間がかかります。
時折上下ひっくり返して味を均等にしていくので、その意味でも常温でそばに置いてあげてくださいね。

このレシピの生い立ち

以前のレシピ、レシピID 2835753 の改良バージョンです。
夏なので爽やか風味、たくさん要らない方の為に食べ切り量で作ります。
夕飯作りの始めに仕込めば『いただきます』の時に一緒に食べられます。
レシピID : 4555706 公開日 : 17/06/01 更新日 : 17/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
写真
とものりのもと
きゅうり他倍量で。白だし大好きなので嬉しい(*^▽^*)

白だし美味しいですよね!つくれぽありがとうございます^_^