簡単☆みぶ菜と ひき肉の炒め☆お弁当にも
makohyang
作り方
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1
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壬生菜は1センチくらいに切ります。
フライパンにごま油をひいて中火で 生姜とひき肉を炒め色が変わるまで炒めます。
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2
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①をつゆの素、胡椒で味付け 壬生菜を加え軽く シンナリするまで サッと炒めます。
簡単☆コレで出来上がり☆
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3
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※お子さんには 胡椒は抜きで 生姜の量は加減して作ってあげて下さいね。٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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4
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ご飯にのせると とっても美味しいですよ♪٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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5
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＊お弁当用には
お酢を すこし足して味付けます。
暑い時期は保冷剤も忘れずに。
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コツ・ポイント
☆栄養は⇒タンパク質、脂質、βカロテンやカルシウム、ビタミン、カリウムなどのミネラルが豊富で 疲労回復、皮膚粘膜、視力、喉、肺などの呼吸器系 骨に予防効果
☆ひき肉はいたみやすいので食べ切りの量で作り置きは冷凍
☆お弁当用には⑤をみてね。
☆ひき肉はいたみやすいので食べ切りの量で作り置きは冷凍
☆お弁当用には⑤をみてね。
このレシピの生い立ち
シャキシャキ食感と ほんのり山葵ワサビの様な味が美味しい 京野菜の壬生菜
ふだんあまりないけど、武蔵野畑のカートお野菜にあったので、ひき肉と炒めものにしました。ご飯のおかずによく合う簡単☆栄養豊富なレシピです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ふだんあまりないけど、武蔵野畑のカートお野菜にあったので、ひき肉と炒めものにしました。ご飯のおかずによく合う簡単☆栄養豊富なレシピです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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