サワークリーム(forバナナブレッド)
tomom1999
作り方
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1
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耐熱ボウルに生クリームを入れて600Wのレンジで1分チンする。
30℃ぐらいにする。
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2
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ヨーグルトを①に入れて混ぜる(混ぜると少し固まる)
ヨーグルトを大さじ1より少し多めでも美味しいです。(写真位の量→)
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3
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暖かい所で半日置く(3～4時間直射日光当たっても大丈夫、固まればOK)
トロンっと固まれば出来上がり
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4
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売ってるサワークリームの固さにはならないです^_^;
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5
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サワークリームチョコバナナブレッド作る前日ぐらいに作るといいです。
バナナブレッドのレシピ
ID 4557849
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コツ・ポイント
私は出窓や日が当たるテーブルの上に置いておきます
出来上がったら冷蔵庫で3日以内に使ってね(´∀｀)
出来上がったら冷蔵庫で3日以内に使ってね(´∀｀)
このレシピの生い立ち
サワークリームチョコバナナブレッドを作るのに、スーパーでサワークリームを買うと高いので友達が教えてくれたレシピにバナナブレッド用に生クリームとヨーグルトを少し多めにしました。バナナブレッドがとてもしっとりに出来上がります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
