離乳食初期メニュー 子供だって白菜鍋☆彡
Description
離乳食初期メニュー 白菜鍋♫♬ どこにでもあるレシピだけど、ひなの記録として♫♬
材料
(ベビー1人分)
作り方
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1
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””おふくろさんの味♪白菜たっぷり&とろ~り卵鍋”” を作ったのから取りわけをしました♫♬
①~③の豚肉を入れる手前までを参考にしてください♫♬
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2
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豚肉を入れる前の鍋から、かつおだしを白菜をのばす用にとっておく♫♬
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3
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白菜が柔らかくなったところで、葉先だけを取り出し、ミキサーにがぁぁっとかける♫♬
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4
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②のかつおだしでのばして出来上がり♪(かつおだしは、適宜!!!足りないようであれば、増やしてね♫♬)
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5
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♫♬ 保存方法 ♫♬ 小さじ1ずつ、製氷器に入れて保存♫♬ 今はもう大きくなってきているので、大さじ1ずつで保存してます♫♬
製氷機に入れるとき、野菜スープ(だし)を少々入れて保存しておくと、チンしたときに更に旨みアップ↑↑↑
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6
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白菜をのばすおだしは、今回はかつおだしを使いましたが、野菜スープ・コンブだし・白湯でのばしても・・・
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コツ・ポイント
ミキサーにかけるのが・・・ひな流❤
このレシピの生い立ち
二男くんの成長の記録、ひなの頑張った!!!(自己満足ともいう)という記録❤