豚ロースとにらの こってりソース炒め
作り方
-
-
1
-
にら、ハム、豚肉を食べやすい大きさにカットする
-
-
-
2
-
豚肉に片栗粉をまぶす
-
-
-
3
-
少なめの油をひいて豚肉を炒め、豚肉に火が通ったらハム・にらを入れ炒める
-
-
-
4
-
中濃ソースを加え、絡めるように炒めたら完成
-
コツ・ポイント
*片栗粉でお肉のパサつきを防止
*中濃ソースの量はお好みで調整して下さい。わが家は濃いめが好きです
*にらは香りが少し強いので お弁当に入れる場合はスケジュール確認をお忘れなく。
*家ご飯の場合はにらを『にんにくの芽』に変えてもGOODです
*中濃ソースの量はお好みで調整して下さい。わが家は濃いめが好きです
*にらは香りが少し強いので お弁当に入れる場合はスケジュール確認をお忘れなく。
*家ご飯の場合はにらを『にんにくの芽』に変えてもGOODです
このレシピの生い立ち
夫のお弁当に 手早く出来てご飯が進むおかずを入れてあげたくて。そば飯好きの夫。オンザライスで召し上がれ〜!