ハッピーアップルパイ
いくうさぎ
作り方
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1
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パイシートを冷凍庫から出しておく
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2
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りんごを切って グラニュー糖と バターを入れて火にかける
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3
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シナモンを入れて 焦がさないように気をつけて 汁気がなくなるまで煮る
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4
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パイシート2枚を水で接着して パイ型の大きさにのばす
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5
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パイ型をひっくり返してパイシートにのせて 型をぬく
同じ物を2枚つくる
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6
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パイシートの1枚だけに 切り込みを入れる
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7
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切り込みを入れてないパイシートをクッキングシートの上にのせて 冷ました3をのせる
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8
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切り込みを入れたパイシートをかぶせて まわりをフォークで押してとめる
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9
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切り落とした パイシートで ハートを4枚つくり
四つ葉のクローバーの形になるようにおく
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10
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溶き卵をハケで塗る
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11
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鉄板にのせて 210度のオーブンで18分焼けば出来上がり
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コツ・ポイント
3で 水気をよくとばすこと
このレシピの生い立ち
家族のリクエストで 作りました
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