塩レモンチキン!ご飯がすすむ!
Description
いつもの鶏肉をさっぱりとおつまみにも最高です!
いつもの生姜醤油ではなく塩味で。
お好みで温玉をつけて食べも美味しい!
いつもの生姜醤油ではなく塩味で。
お好みで温玉をつけて食べも美味しい!
材料
(2人分)
作り方
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1
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鶏肉を一口サイズにカットして塩コショウ、塩レモンをし30分程冷蔵庫で寝かします
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2
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フライパンにごま油を引き、中火でゆっくり火を通します
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3
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仕上げに塩レモンを絡めて出来上がり
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コツ・ポイント
塩レモンで下味付けますが
ごま油少々加えるとお肉を柔らかくしてくれます。
焦げやすいのであまり強火にしないこと。
ごま油少々加えるとお肉を柔らかくしてくれます。
焦げやすいのであまり強火にしないこと。
このレシピの生い立ち
オリーブオイルではなくごま油で風味アップ!
ごま油で焼くので油っこくなりません
ごま油で焼くので油っこくなりません
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)