塩レモンチキン!ご飯がすすむ!の画像

Description

いつもの鶏肉をさっぱりとおつまみにも最高です!
いつもの生姜醤油ではなく塩味で。
お好みで温玉をつけて食べも美味しい!

材料 (2人分)

塩レモン(ポッカ)
大2
塩コショウ
少々
おろしニンニク
少々
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口サイズにカットして塩コショウ、塩レモンをし30分程冷蔵庫で寝かします

  2. 2

    フライパンにごま油を引き、中火でゆっくり火を通します

  3. 3

    写真

    仕上げに塩レモンを絡めて出来上がり

コツ・ポイント

塩レモンで下味付けますが
ごま油少々加えるとお肉を柔らかくしてくれます。
焦げやすいのであまり強火にしないこと。

このレシピの生い立ち

オリーブオイルではなくごま油で風味アップ!

ごま油で焼くので油っこくなりません
レシピID : 4560799 公開日 : 17/06/04 更新日 : 17/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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“ありあ”
おーいしーっ!家族みんなであっという間に完食。ごちそうさまでした

ありがとうございます!おつまみにもいいですね!

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ぴあの姫
漬けおく時と絡める時の塩レモンの分量がわからず塩辛くなりました。

ありがとうございます 塩レモンの加減、修正してみます、、!

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§ai§
ササミを使って、バジルも➕して〜、とっても美味〜〜♪

綺麗ですね!おいしそう〜ありがとうございました

初れぽ
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りゅー✩
レモンの風味と胡麻油合いますね ( •̀∀•́ )✧ごちでした!

塩分とごま油は相性バツグンです!ありがとうございます