ざるラーメンにノビルのムカゴをトッピング
Description
6月の野辺の散歩でノビルのムカゴを見つけたら持ち帰って麺類のつゆにトッピングします。ピリッと辛く旨いです。（＾＾）
福井のおじじ
材料
（1人分）
ノビルのムカゴ
3本分
作り方
-
-
1
-
これがノビルのムカゴです
-
-
-
2
-
収穫したムカゴです
-
-
-
3
-
手でほぐして粒粒だけを利用します。3個ぶんでこれだけです
-
-
-
4
-
麺つゆにトッピングします。
-
コツ・ポイント
汚れたりクモの巣の付いてないものを選んでください。
このレシピの生い立ち
ノビルのムカゴは小さい球根の集まりです。ゴマ粒より大きいので、お口の中でプチっと噛み潰して辛味を楽しみます（＾＾）
福井のおじじ
