納豆味噌ソースの豆腐サラダ丼の画像

Description

豆腐と納豆があれば手軽にランチが作れます。甘辛の納豆味噌とご飯、豆腐、サラダ野菜が絶妙です。

材料

1パック
1/2丁
☆味噌
大さじ1
☆蜂蜜
小さじ1/3
☆すりごま
大さじ1
☆酢
大さじ1/2
☆おろし生姜
小さじ1/2
サラダ野菜(玉ねぎ、レタス、パプリカ、など)
適量
温かいご飯
1人分
適量

作り方

  1. 1

    豆腐はさいの目に切る。野菜は食べよく切る。

  2. 2

    ☆は混ぜ合わせる。

  3. 3

    温かいご飯の上に刻みのりをのせ、生野菜、豆腐をおせ
    ☆をかける。

  4. 4

    仕上げにマヨネーズをかける。

コツ・ポイント

豆腐はペーパータオルなどで
良く水気をきって下さい。

このレシピの生い立ち

定番の味噌納豆ソース
ご飯にものっけてアレンジしてみました。
レシピID : 4561130 公開日 : 17/06/05 更新日 : 17/06/05

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