カルツォーネピザ

牛乳とバターを耐熱ボウルに入れ、電子レンジ（強）で３０秒加熱して、泡だて器で混ぜる。

ドライイースト、塩、砂糖、強力粉1/3を加えて、泡だて器で混ぜる。

箸に持ち替えて残りの強力粉を加えて混ぜる。

まな板に打ち粉をして生地を２等分し、クッキングペーパー、ぬれふきんをかけて１０分間置いておく。

めんぼうで生地を丸くのばし、フォークで全体に穴を開ける。

ピザソースを塗り、具とチーズをのせる。

オーブン１９０℃で８分焼く。