袋で揉むだけきゅうりとぶなぴーの甘酢合え
アール3
作り方
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1
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ぶなぴーを食べやすい大きさにほぐしてさっと茹でる。
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2
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ビニールに乱切りきゅうりと塩を入れ袋の上から握るように強めに揉む。
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3
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2にぶなぴーとAを入れよく馴染ませる。
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4
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10分以上冷蔵庫で放置して完成(^^)/
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コツ・ポイント
食べごたえがあるようにきゅうりは大きめの乱切り、味がよく染みるように強めに揉んで下さい(^^)
このレシピの生い立ち
実家からもらったきゅうりの消費レシピ
アール3
