簡単！もちベーコン
＊えりぱか＊
作り方
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1
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サトウの切り餅1本を、3等分に切る。
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2
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ベーコンを、切った餅に巻きつける。
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3
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フライパンにサラダ油を少量ひき、ベーコンの巻き終わりを下にして並べる。
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4
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中火で1〜２分、蓋をしておもちに熱を通す。
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5
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ベーコンが外れないようにお餅を回し、4面を1〜２分ずつ焼く。
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6
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塩胡椒をお好みで振りかけて出来上がり(*^^*)
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コツ・ポイント
初めの1面を焼く時に蓋をして長めに焼くとベーコンがお餅から外れにくくなる気がします。
このレシピの生い立ち
居酒屋のもちベーコンが自宅でも食べたくて(*^^*)笑
＊えりぱか＊
