リンゴとセロリのサラダ。カレーに♪

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Description

甘酸っぱい爽やかなサラダ。
カレーの副菜にぴったり。

材料 (四人分。)

4枚
お砂糖
大さじ3
大さじ3
ポン酢
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
1個
2本
3cm
小さじ1くらい

作り方

  1. 1

    大根、セロリ、リンゴをスライスする。

    ハムはざくざくきる。

  2. 2

    リンゴ、セロリ、大根に塩をふりしんなりしたらかるく水気を絞ってボウルにいれる。

  3. 3

    ハムも一緒のボウルにいれお砂糖をいれて、全体にまぶす。
    お酢とポン酢をいれて全体にまぶす。
    オリーブオイルを回しかける。

  4. 4

    写真

    よーく冷やしてめしあがれー。

コツ・ポイント

コストコのセロリでつくってます。国産のよりクセがなくシャキシャキです。

このレシピの生い立ち

カレーのあてにらっきょがわりイメージな甘酸っぱいsaladを。
レシピID : 4562213 公開日 : 17/06/05 更新日 : 17/06/05

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