大根deピザ
作り方
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1
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大根を1㎝くらいの厚さに切って、ひたひたになるくらいのお湯にコンソメを溶かしやわらかくなるまで煮る
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2
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茹で上がったら、軽くキッチンペーパーで表面の水気を取り、ケチャップ、マヨネーズを塗り、チーズをのせる
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3
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トースターでチーズがとろけるまで焼く!!
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コツ・ポイント
大根は薄いほうが味がしっかりしておいしいです。
このレシピの生い立ち
あと1品!大根しかない!洋食が作りたい!って思って。
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大根を1㎝くらいの厚さに切って、ひたひたになるくらいのお湯にコンソメを溶かしやわらかくなるまで煮る
茹で上がったら、軽くキッチンペーパーで表面の水気を取り、ケチャップ、マヨネーズを塗り、チーズをのせる
トースターでチーズがとろけるまで焼く!!