炊飯器de魚河岸あげと豚スペアリブの煮物

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Description

魚河岸あげシリーズ第三弾!今回は炊飯器で煮ました♪

材料

4個入り1パック
250グラム
15センチくらい
しょうゆ
大さじ3
みりん
大さじ3

作り方

  1. 1

    魚河岸あげは半分に切る。大根は1.5センチくらいの輪切りにする。
    フライパンで大根とスペアリブを軽く炒める。

  2. 2

    写真

    全ての材料を炊飯器に入れ、水を具が隠れるくらいまで入れる。

  3. 3

    写真

    あくも油もとるシート
    (クッキングペーパーでよい)を1~2枚かぶせてスイッチオン♪
    普通炊きで大根まで柔らかくなります♪

コツ・ポイント

薄味が好きな方はしょうゆとみりん大さじ2でも良いと思います。
だし汁なしでおいしくできます☆

このレシピの生い立ち

煮物を作っている間、他の調理をするのにコンロを空けたかったので
炊飯器で煮てみました♪
レシピID : 456292 公開日 : 07/11/08 更新日 : 07/11/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
frenchfry
美味しかったです!5時間ほど保温にしておいたらお肉ほろほろで◎

わぁ~美味しそう♪作ってくれてありがとうございました☆