長芋としらすのサクサクぽん酢和え♡

長芋の皮を剥き、長さ5〜6センチ、幅8ミリ程度の太めの短冊切りにする(食べやすい大きさにお好みで)。

長芋をお皿に盛り、しらす、天かすをこんもりのせる。上からぽん酢をかけて、できあがり。