小松菜ナムル 簡単！
くませり
作り方
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1
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小松菜を5センチ間隔でカットしてよく洗う
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2
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鍋にお湯をはり沸騰したら芯→葉っぱの、順で入れ二分程湯がく。(お好みの硬さで)
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3
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ザルにあけ、よく水分を切る。
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4
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ボウルにごま油、中華味(鶏がらでも)そこに水気をきった小松菜を混ぜ合わざる。
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5
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お皿に盛り付け最後にゴマを振りかけて完成♪♪
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コツ・ポイント
濃い味がお好きな方は醤油を少し混ぜてもオーケー(*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
炒め物に飽きてナムルにしてみました☆
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