シャキシャキきゅうりの冷やし中華

先に材料を切ります。
ハムは、縦切りに。
きゅうりは、スライサーで、きゅうりに 塩を揉みこみ放置

次に 薄焼き卵を作って 冷めたら 縦切りしときます。

麺を袋に書いてある時間茹でて ザルにあげ 水でしめて、皿に盛る。