フライパンで作る♥サクサクいわしのフライ

フライパンで作る♥サクサクいわしのフライの画像

Description

♥話題入りレシピ♥
バッター液につけて揚げたいわしのフライは簡単なのにサックサク♥
フライパンで作るので後片付けも楽チン

材料 (5枚分)

いわしの開き
5枚
塩こしょう
少々
♥薄力粉
40g
♥片栗粉
10g
♥卵
1個
♥水
20g
パン粉
適量
揚げ油
フライパン1cm程度

作り方

  1. 1

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    いわしの開きはキッチンペーパーで水分をふきとり臭みを取り除きます
    塩こしょうで味をつけます

  2. 2

    写真

    ♥の材料をよく混ぜ合わせます

  3. 3

    写真

    1のいわしをつけます

  4. 4

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    パン粉をまぶします

  5. 5

    写真

    フライパンに1cm程度油を入れて両面きつね色になるまでこんがり揚げます

  6. 6

    写真

    キッチンペーパーで油をきります
    お好みでソースをかけて召し上がれ♡

コツ・ポイント

ノンフライヤーで作っても美味しく仕上がります

このレシピの生い立ち

いわしの美味しい時期に作るレシピです♥
レシピID : 4564732 公開日 : 17/06/08 更新日 : 20/06/05

このレシピの作者

♪♪maron♪♪
♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

122 (115人)
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ななみん ママ★★
フライパンでカリッカリのフライ‼とっても美味しかったです☆
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はらぺことりっぷ
サックサクで今回もめっちゃ美味しかったですヾ(*´∀`*)ノ
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はらぺことりっぷ
バッター液の片栗粉がコツかな?サックサク!残ったバッター液で玉ねぎと椎茸も。全部美味しくて食べすぎました(笑)