しっとりチョコレートマフィン
作り方
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1
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小麦粉、砂糖、ココア、ベーキングパウダーをボウルに混ぜる。
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2
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バターをレンジで溶かし、牛乳とサラダ油もまぜる。
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3
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1のボウルに2を流し入れ、さっくりと混ぜて型流し入れる。お好みでチョコレートをトッピングして180℃で20分焼く。
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コツ・ポイント
砂糖は100〜150gで甘さを調整して。
このレシピの生い立ち
おもてなしおやつを作りたくてこのレシピにたどりつきました。
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