鮭のムニエル こくだしソース
作り方
-
-
1
-
バター1かけをフライパンに溶かし、鮭に小麦粉をまぶし、焼く。
-
-
-
2
-
鮭が焼きあがったら器に盛る。
-
-
-
3
-
鮭を焼いた後のフライパンにバターを1かけ溶かし、めんつゆをいれ、ジューっと沸騰したらそれを2にかけて出来上がり☆
-
コツ・ポイント
ムニエルは小麦粉多めでカリカリに焼いたほうがおいしいかも。
このレシピの生い立ち
ホントはどなたかのつくれぽなんですが、検索しても見つかりません。作った方、これを見たらコメントください!!
(
)