おかか大量!ゆでキャベツのマヨネーズ和え
作り方
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1
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キャベツを太めの千切りにしてゆでる。
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2
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キャベツがしんなりしたらザルに移し、しぼって水気を切る。(熱いので冷ましてからがいいです)
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3
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キャベツに残りの材料を全部混ぜてできあがり!
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コツ・ポイント
やけどにはご注意を!調味料が少ないとかつおぶしがパサパサになるので、かつおぶしがしっとりするくらい入れるといいです。
このレシピの生い立ち
母がよく使ってくれた料理です。ふと食べたくなって作りました。簡単で素朴な味なのにバクバク食べられます。